| MENU
TURISTICO |
Entradas |
Milanesitas
de calabaza |
|
Cornalitos |
|
Vittel
Toné |
|
Matambre
con ensalada rusa |
|
Ensalada
Rosi |
|
Huevo
a la rusa |
|
Ensalada
mixta |
|
Bocado
mediterráneo |
|
Platos principales |
Milanesa de ternera con puré mixto |
|
Milanesa napolitana con puré/fritas |
|
Medio bife de chorizo con ensalada mixta |
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|
Suprema pastora con noissette |
|
Muslitos de pollo con ensalada mixta |
|
Chop suey de pollo (pollo, cebolla, morrón verde y rojo, brotes de soja) |
|
Blanquette (Pechuga de pollo, cebolla, morrón verde y rojo, champignones, |
|
vino blanco, crema) |
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|
Lenguado grillé con puré |
|
Pejerrey grillé con puré |
|
Merluza romana o grillé con papa natural |
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|
Spaguettis a la crema/bolognesa |
|
Creepe de verduras con filetto |
|
Canelones de calabaza a los 4 quesos |
|
Sorrentinos de Jamon y queso con salsa a elección |
|
Ñoquis de papa con salsa a elección |
|
Ravioles de verdura/calabaza con salsa a elección |
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|
|
Postres |
Helados
dos sabores |
|
Flan
casero |
|
Ensalada
de frutas |
|
Copa
Macedonia |
|
Vigilante
(tres sabores) |
|
Peras
al borgoña |
|
Budín
de pan con banana y manzana |
|
Almendrado |
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| MENU
A LA CARTA |
Entradas frías |
Caponata
(tomate, atún, pepinos, huevos duros, anchoas,
aceitunas verdes y negras, morrón verde) |
|
Matambre
con ensalada rusa |
|
Vittel
Toné |
|
Bocado
mediterráneo |
|
Jamón
crudo con palmitos |
|
Tabla
de fiambres (para dos) |
|
Huevo
a la rusa |
|
Entradas calientes |
Milanesas
tibias de calabaza |
|
Creepes
del bosque (champigñones y ricota) |
|
Tortilla |
|
Omelette
de champigñones |
|
Omelette
de jamón y queso |
|
Provoleta |
|
Rabas |
|
Cornalitos |
|
Ensaladas |
Ensalada
mixta (lechuga, tomate, cebolla) |
|
Waldorf
(manzana verde, apio, nueces, crema) |
|
Capresse
(Tomate, mozzarella, albahaca, aceitunas negras |
|
Ensalada
Rosi (Tomate, lechuga, zanahoria, arroz, atún,
jamón cocido, queso, aceitunas verdes) |
|
Jamón
en Verde (Jamón crudo, lechuga, apio, manzana
verde, nueces) |
|
Frutada
con jamón crudo (Melón, sandía,
cherry, jamón crudo, lechuga) |
|
Carnes Rojas |
Lomo
grillé (300 grs.) con guarnición |
|
Lomo
a la pimienta (con papas a la crema) |
|
Lomo
al champigñón (con noisette) |
|
Lomo
Epecuén (con papas salvajes y reducción
de Malbec) |
|
Bife de chorizo grillé (300 grs.) con
guarnición
|
|
Milanesa
de peceto |
|
Milanesa
de ternera |
|
Milanesa
de ternera napolitana |
|
Carré
de cerdo a la naranja (con puré de manzana) |
|
Carré
de cerdo a la ciruela (con noisette y manzanas
glaceadas) |
|
Carnes Blancas |
Pechuga
grillé |
|
Muslo
grillé |
|
Muslitos
rellenos (con calabaza y salsa panda) |
|
Suprema
Suiza (con calabaza) |
|
Pastora (con fritas y salsa ketchup)
|
|
Pollo
arrollado con chardonnay (con noisette y salsa,
de chardonnay) |
|
Chop
suey de pollo |
|
Blanquette |
|
Pechuga
al oporto (con arroz pilaf) |
|
Pescados |
Merluza
grillé o romana (con guarnición) |
|
Pejerrey
grillé (con guarnición) |
|
Pejerrey
a la crema de puerro (con arroz pilaf) |
|
Lenguado
grillé (con guarnición) |
|
Lenguado con salsa de almendras
|
|
Salmón
rosado grillé |
|
Salmón
rosado a lac rema de camarones (con noisette) |
|
Guarnición |
Puré
de papas o calabaza |
|
Papa
natural |
|
Arroz
blanco |
|
Ensalada
mixta |
|
|
|
Papas
noisette |
|
Pastas |
Raviolones
de calabaza con salsa caruzo |
|
Sorrentinos
de jamón y queso |
|
Raiolones
de verdura |
|
Paperdelle
de espinaca (con salsa de hongos) |
|
|
|
Canelones
de calabaza a los cuatro quesos |
|
Ñoquis
de papa |
|
Spaguettis |
|
Salsas |
Filetto |
|
Crema |
|
Bolognesa |
|
Cuatro
quesos |
|
Postres |
Copa
helada "Epecuén" |
|
Babarois
de naranja |
|
Bombón
Suizo |
|
Don
Pedro |
|
Lemon
Champ |
|
Torta
helada |
|
Helados
dos sabores |
|
Flan
casero |
|
Ensalada
de frutas |
|
Copa
Macedonia |
|
Vigilante
(tres sabores) |
|
Peras
al borgoña |
|
Budín
de pan con banana y manzana |
|
Almendrado |
|
Adicionales |
Crema
Chantilly |
|
Dulce
de leche |
|
Mixto |
|
Bebidas |
Vinos
Bodegas Etchart |
|
Privado
Torrontés x 750cc |
|
Privado
Torrontés x 375cc |
|
Vinos
Bodegas Norton |
|
Clásico
tinto x 750cc |
|
Clásico
tinto x 375cc |
|
Clásico
blanco x 750cc |
|
Vinos
Bodegas Callia |
|
Callia
Shiraz Cabernet x 750cc |
|
Callia
Shiraz Malbec x 750cc |
|
Callia
Shiraz x 750cc |
|
Vinos
Bodegas Trapiche |
|
Malbec-Syrah-Cabernet
x 750cc |
|
Origen-Malbec-Syrah.Cabernet
x 750cc |
|
Fond-de-Cave-Reserva
x 750cc Cabernet Syrah |
|
Fond-de-Cave-Reserva
x 750cc Petit-Verdot |
|
Fond-de-Cave-Malbec
x 750cc |
|
Vinos
Bodegas Bianchi |
|
Borgoña
x 750cc |
|
Chablis
x 750cc |
|
Vinos
Bodegas Navarro Correa |
|
Colección
Malbec x 750cc |
|
Colección
Cabernet x 750cc |
|
Colección
Chardonay x 750cc |
|
Los
Arboles Cabernet-Malbec x 750 cc |
|
Los
Arboles Chardonay-Chenin x 750 cc |
|
Vinos
Bodegas Chandon |
|
Valmont
tinto x 750cc |
|
Valmont
tinto x 375cc |
|
Valmont
blanco x 750cc |
|
Valmont
blanco x 375cc |
|
Latitud
33 Cabernet x 750cc |
|
Latitud
33 Malbec x 750cc |
|
Vinos
Bodegas López |
|
López
selección tinto x 750cc |
|
López
selección blanco x 750cc |
|
Rincón
famoso x 750cc |
|
Rincón
famoso blanco x 750cc |
|
Traful
tinto x 750cc |
|
Traful
blanco x 750cc |
|
Vinos
Otros |
|
Goyenechea
Malbec x 750cc |
|
Goyenechea
Clásico |
|
Goyenechea
Blanco |
|
Vinos
Bodegas La Rural |
|
San
Felipe Tinto x 750cc |
|
San
Felipe Blanco x 750cc |
|
San
Felipe 12 Uvas x 750cc |
|
San
Felipe Tinto, Blanco x 375 cc |
|
Vinos
Bodegas Ruttini |
|
Trumpeter
Ryrah x 750cc |
|
Trumpeter
Merlot x 750cc |
|
Trumpeter
Malbec x 750cc |
|
Cervezas |
|
Corona
x 330c |
|
Heineken
x 970cc |
|
Gaseosas |
|
Coca
Cola - Coca Light - Sprite |
|
Agua
mineral |
|
Champagnes
y espumantes |
|
Chandon
x 750cc |
|
Chandon
x 187cc |
|
Mumm
Extrabrut x 750cc |
|
Mumm
Extrabrut x 187cc |
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