El Restaurante del Epecuén Hotel logra un perfecto equilibrio entre la cocina internacional y tradicional de Carhué, con una marcada especialidad en los pescados de laguna de los alrededores, siempre bien combinadas con las más gustosas cremas y salsas; sin descuidar su selección de pastas y mariscos como así también los platos con las mejores carnes del País.